MALZEMELER:
400 gr badem,
1 su bardağı toz şeker,
Yarım su bardağı su.
YAPILIŞI:
Bademleri ılık suda ıslatıp kabuklarını soyun.
Bir tencerede şekeri ve suyu kaynatarak koyu kıvamlı şerbet haline getirin.
Bademleri robotta kıyın. Kıyılmış bademlerin üzerine şerbeti döküp karıştırın.
Kıvamlı bir hamur haline gelince elinizle rulo haline getirin. Yuvarlayip küçük parçalar halinde kesin.
Buzdolabında 2 saat dinlendirin.