Karidesler güzelce yıkanır biraz tuz ile 10 dakika haşlanıp ayıklanır. Mayonez, krema, zeytinyağı ve tabasco karıştırılır. Soğan ince halkalar halinde doğranıp tuz ile ovulur, yıkanır ve acısı çıkartılır ve karışımın içine ilave edilir. Marul yaprakları güzelce yıkanıp suyu akıtılır ve ince kıyım doğranarak salata kasesine alınır. Karidesler küçük parçalar halinde doğranıp marulun üzerine konur. Karışıma tuz ilave edilip hazırladığınız sos üzerine dökülür ve iyice karıştırılır. Soğuk servis yapılır.